Endlich wieder Sonne. Seit Wochen ohne Sonne dürstet jedermann geradezu nach etwas Licht. Gefühle und Stoffe welche die Sonne freisetzt sind auch im Tee zu finden. Mit der Sonne kommt die Lebenslust zurück und die Lebensgeister erwachen. Trinkt man eine Tasse heißen Tee ist es fast genau so nur dass beim Tee Genuß die Seele baumelt während sie bei Sonnenschein in Aufruhr gerät. Einen wirklich guten Tee kochen kann man mit der Teekanne mit integriertem Kalkfilter. Der Kalkfilter entfernt Kalk aus dem Wasser welcher den Geschmack des Tees negativ beeinflusst. Tatsächlich schmeckt Tee durch Kalk bitter und noch dazu bildet sich sehr rasch eine dünne Haut auf der Teetasse. Das kann man sehr gut beobachten. Genauere Information über den Härtegrad des Wassers und über andere Inhaltsstoffe welche von Bedeutung für die Gesundheit sind, erfährt man bei den städtischen Wasserwerken oder im Gemeindeamt. Eine Teekanne mit integriertem Kalkfilter macht den Tee so wie er sein soll. Reich an Inhaltsstoffen, gut bekömmlich und schön in der Farbe. Zu kaufen gibt es solche Teekannen im online shop.